먹고 사는 이야기/요리조리 레시피
얼갈이 배추로 만든 된장 무침 나물 만든느 방법 얼갈이 배추와 된장
스마일로즈
2014. 10. 23. 19:24
배추 된장 무침 나물
소금을 넣은 물에 배추를 데쳐주세요.
집된장을 덜어 다진파와 다진마늘을 넣고 양념을 만들어줍니다.
거기다 잘라둔 배추에 물기를 제거하고 무쳐줍니다.
구수한 된장이 얼갈이 배추에 부족한 단백질을 보충해준다고 하네요.
맛있게 드세요~!